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邻水县多方下功夫 筑牢校园食品安全“防火墙”
2018-09-30 10:34 来源:邻水县人民政府办公室 浏览量: 分享到:
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(1)在“宣”上下功夫。开通《邻州教育》微信公众号,开辟《教育视窗》电视专栏,设立课堂实例教育,办黑板报专刊,悬挂宣传标语,扎实开展“千师进万户”“小手牵大手”活动,广泛宣传食品安全知识,切实提高师生及家长食品安全意识。今年以来,共发放宣传资料2万余份,悬挂宣传标语30余条,办黑板报专刊150余期次。

(2)在“实”上下功夫。完善“条块结合、一级抓一级、层层抓落实”工作机制,签订《食品安全目标责任书》240份,建立食品原料处理、食品加工、贮存等场所119个,配备冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备或设施95套,对管理人员、检验人员和食堂经营者进行业务技术培训2期300余人次,全面提升安全监督员和从业人员服务水平。

(3)在“查”上下功夫。严格落实学校食堂准入制度,加强学校食堂食品采购源头检查治理,规范食品存储、加工等经营程序,组织县食药监局开展春、秋季及高考食堂食品安全专项监督检查,保障师生“舌尖”安全。目前,集中开展食品安全专项检查3次,检查学校316所,下发责令整改通知书6份。

责任编辑:金锐奥
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